สั่งปิดรง. นำศรีชล96 พบเชื้ออีโคไลในนมร.ร.
views :  1565
image issue
ผวจ.สั่งหยุดการผลิต 30 วัน เพื่อปรับปรุงกระบวนการผลิต โดยจะใช้นมจากสหกรณ์โคนมนครปฐมมาให้ นร.กินแทนก่อนจนกว่าจะปิดเทอมหรือหมดสัญญา

ความคืบหน้ากรณีนมโรงเรียน จังหวัดชุมพร ล่าสุด ผู้ว่าราชการจังหวัดชุมพร ลงนามในหนังสือ สั่งปิดโรงงานนำศรีชล 96 จำกัด เป็นระยะเวลา 30 วัน หลังผลการตรวจวิเคราะห์ทางเคมีด้าน แบคทีเรีย อีโคไล ของศูนย์วิทยาศาสตร์การแพทย์(สุราษฎร์ธานี) และจากการสุ่มตรวจตัวอย่างนมโรงเรียน ของโรงเรียนบ้านปากเลข อ.พะโต๊ะ จ.ชุมพร ตั้งแต่เมื่อวันที่ 15 ก.พ.2552 พบว่า มีเชื้อ แบคทีเรีย ในนมโรงเรียน


วันนี้ (26 ก.พ.) นายการัณย์ ศุภกิจวิเลขการ ผู้ว่าราชการจังหวัดชุมพร เปิดเผยว่า จากรายงานผลการตรวจสอบข้อเท็จจริงเบื้องต้น กรณีปัญหาการร้องเรียนนมโรงเรียน ไม่ได้คุณภาพมาตรฐาน ที่โรงเรียนบ้านปากเลข อ.พะโต๊ะ จ.ชุมพร ซึ่งได้มีผลรายงานการวิเคราะห์ ด้าน ไขมัน ว่าไม่ได้มาตรฐานไปแล้วนั้น


ล่าสุด ทางศูนย์วิทยาศาตร์การแพทย์(สุราษฎร์ธานี)ได้รายงานผลการวิเคราะห์ทางเคมี ด้านจุลินทรีย์ จากการเฝ้าระวังสุ่มตรวจตัวอย่างนมโรงเรียนของบริษัท นำศรีชล 96 จำกัด เพิ่มเติมพบว่า ผลการตรวจพบ แบคทีเรีย อีโคไล ซึ่งตามปกติแล้วตามเกณฑ์มาตรฐานจะต้องไม่มีเชื้อดังกล่าว


ผู้ว่าราชการจังหวัดชุมพร กล่าวต่อว่า ดังนั้น จึงได้ลงนามในหนังสือเพื่อแจ้งให้ บริษัท นำศรีชล96 หยุดการผลิตนมเป็นเวลา 30 วัน เพื่อปรับปรุงกระบวนการผลิตให้ได้มาตรฐาน ซึ่งเป็นไปตาม พ.ร.บ.อาหาร พ.ศ.2522 มาตรา 30(2) โดยได้แจ้งให้นายประคอง ชลสาคร ผู้ได้รับใบอนุญาตจากคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) มาเซ็นรับทราบให้หยุดการผลิตนมแล้ว


ส่วนการส่งนมโรงเรียนตามสัญญาในช่วงเวลานี้ ผู้ว่าราชการจังหวัดชุมพร กล่าวว่า ทางบริษัทฯ แจ้งว่าจะนำนมสดพลาสเจอร์ไรส์จากสหกรณ์โคนม จ.นครปฐม มาส่งให้โรงเรียนในพื้นที่ จ.ชุมพร จำนวน 63 แห่ง ศูนย์เด็กเล็ก อีกจำนวน 28 แห่ง แทนไปก่อน จนกว่าจะปิดภาคเรียน หรือหมดสัญญา ขณะเดียวกันก็ได้มอบหมายให้ ทาง อย.จังหวัด สุ่มตรวจคุณภาพนมโรงเรียนจากสหกรณ์โคมนมนครปฐมที่ทางบริษัทฯ เป็นผู้จัดส่งตามสัญญาควบคู่กันไปด้วยว่ามีคุณภาพได้มาตรฐานหรือไม่


ทางด้าน พญ.อุทุมพร กำภู ณ อยุธยา นายแพทย์สาธารณสุข จ.ชุมพร กล่าวว่า เชื้อ อีโคไล ส่วนใหญ่จะพบในลำไส้ทางเดินอาหาร หรือในอุจาระของคนหรือสัตว์เท่านั้น เมื่อพบในนมแสดงให้เห็นหรือเป็นตัวบ่งชี้ว่ากระบวนการผลิตไม่สะอาด จึงต้องสั่งให้หยุดการผลิตเพื่อปรับปรุง แม้ว่าเชื้อดังกล่าวจะไม่ทำเกิดอาการอาหารเป็นพิษก็ตาม แต่เมื่อตรวจพบก็ยิ่งเป็นการบ่งชี้ว่ากระบวนการผลิตหรือคนงานปฏิบัติงานไม่ ถูกสุขลักษณะไม่ได้มาตรฐานจีเอ็มพี (GMP) ของกระทรวงสาธารณสุข ซึ่งอาจก่อให้เกิดอันตรายแก่ผู้บริโภคได้
ที่มา :  สนุกดอทคอม ดู hotIssue ทั้งหมด
*** กรุณา Login ก่อนจึงจะสามารถแสดงความคิดเห็นได้นะจ๊ะ ***